פקיילה
רוטב פקיילה pkaila
₪69.00
מה זה פקיילה?
פקיילה הוא מאכל תוניסאי מסורתי, הנמצא בשימוש נרחב במטבחים של צפון אפריקה, במיוחד בתוניסיה. מדובר בתבשיל ירקות עם חומוס, עשבי תיבול ותיבול חזק, ובגרסאות מסוימות אף מוסיפים לו בשר. הפקיילה מצוין כאוכל יום-יומי, במיוחד בשילוב עם לחם טרי או מעל אורז, והטעמים העזים והחמוצים שהוא מספק עושים אותו למעדן אהוב.
המרכיבים של פקיילה
המרכיבים של פקיילה משתנים בין גרסה לגרסה, אך בדרך כלל כוללים ירקות כמו גזר, קישואים, תפוחי אדמה, ושום, לצד חומוס מבושל ותיבול חזק. התיבול נעשה עם תערובת של כמון, פפריקה, קימל, וחריף, מה שמקנה למאכל את טעמו העמוק והחמוץ. מאכל זה מתבשל לאט, כשהירקות סופגים את כל הטעמים העזים מהתיבול.
איך מכינים פקיילה?
הכנת פקיילה היא תהליך פשוט אך זמן ארוך יחסית. מתחילים בטיגון הירקות עם שמן עד שהם מקבלים צבע זהוב. לאחר מכן, מוסיפים את התיבול ואת החומוס המבושל, ולבסוף מכסים במים או ציר ירקות ומבשלים עד שהכל מתרכך ומתמזג יחד. בסיום, יש להניח למאכל לנוח כדי שהטעמים יתמזגו ויתייצבו.
פקיילה תרד מוכן בצנצנת
כדי לחסוך לכם זמן במטבח ולאפשר לכם ליהנות מהמאכל המסורתי המיוחד מבלי להתאמץ, דליקטס הביאו לכם את הפתרון המושלם – צנצנת עם פקיילה מוכן! עכשיו תוכלו להכין סיר טעימה ב-10 דקות בלבד, ולהתענג על טעמים עשירים ואותנטיים מבלי להשקיע הרבה זמן בהכנה. הצנצנת מוכנה לשימוש ומאפשרת לכם להפיק את המקסימום מבלי לבזבז זמן.
הפקיילה בצנצנת – איך הוא שומר על טריות?
בצנצנת, פקיילה נשמר בצורה טובה ביותר. בזכות השימור בצנצנת, המאכל שומר על טריותו, טעמיו המרוכזים והמגע הייחודי של התיבול. שמירה בצנצנת מאפשרת ליהנות מהמעדן לאורך זמן, כשהצנצנת שומרת על הטעמים הים-תיכוניים המוכרים והאהובים. אצלנו בדליקטס, אנו מציעים פקיילה בצנצנת, שמוכן עם מרכיבים איכותיים ומוכן לאכילה מידית, מבלי הצורך בהכנה נוספת.
היתרונות הבריאותיים של פקיילה
המאכל הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. הוא עשוי מירקות טריים, חלבונים איכותיים, ופתיתים המספקים את הפחמימות החיוניות. התיבול שמספק מגוון עשבים ותבלינים מוסיף לא רק טעמים אלא גם יתרונות בריאותיים. למשל, כמון ושום ידועים בתכונותיהם שמסייעות במערכת העיכול ומחזקות את המערכת החיסונית.
למה כדאי לכם לקנות אצלנו?
אם אתם מחפשים את הפקיילה המושלם, אל תחפשו רחוק. בדליקטס אנו מציעים פקיילה בצנצנת שמוכן באיכות גבוהה עם מרכיבים טריים ומדויקים. אתם יכולים לקבל אותו ישירות אליכם עם משלוח מהיר, וליהנות מהמעדן התוניסאי המסורתי והטעים, בלי הצורך בהכנה מייגעת.
פקיילה בצנצנת אצל דליקטס
פקיילה הוא מאכל עשיר בטעמים, מסורתי ואהוב במטבח התוניסאי. בזכות השימור בצנצנת, ניתן לשמור אותו טרי לאורך זמן ולהיות מוכנים בכל זמן לאכול את המאכל הטעים והמרוכז הזה. בדליקטס תמצאו את הפקיילה בצנצנת, מוכן להנאה מידית וטעימה שאין לה תחליף.
הזמינו עכשיו את הפקיילה שלכם מ-Delicatesse ונסו את המעדן התוניסאי המסורתי!
